"Dobre jedzenie." Obiad dla chorego Prosiaczka

Katya Metelitsa i Denis Krupenya wraz z Kubuś Puchatek, Kengą, Królikiem i Sową przygotowują terapeutyczny lunch dla Prosiaczka, który jest przeziębiony.

To było tak: raz Kubuś Puchatek przyszedł odwiedzić przyjaciela Prosiaczka i stwierdził, że leżał w łóżku, owinięty w szalik i kichał rozpaczliwie. „Wiem, że zostaniesz wyleczony!” Powiedział Puchatek i poszedł naturalnie po miód. W drodze powrotnej spotkał się z All-All-All i dali pacjentowi Prosiaczek, wraz z najlepszymi życzeniami, to, co każdy z nich uważał za najlepsze lekarstwo na przeziębienie. Królik - rondel zupa jarzynowa z jego ogrodu, Kanga - kosz babeczek jagodowych, Sowa - czajnik herbaty malinowej. Puchatek nie mógł przynieść dzbanka z miodem - po prostu nie zmieścił się w jego łapach, ale Prosiaczek wciąż stał się znacznie lepszy po takiej kolacji. Na pewno będzie lepiej dla każdego chorego dziecka lub dorosłego, który ma przeziębienie.

Całe to piękne i wysoce lecznicze odżywianie jest wykonywane, ale zamiast babeczek, mamy tu ciasto jagodowe bez mąki. Pie działa również - sprawdzone.

Zupa jarzynowa

Na 4 porcje:

Cukinia - 100 g

Słodka papryka - 100 g

Pomidory - 100 g

Kalafior - 100 g

Kalarepa - 100 g

Marchewka - 100 g

Por - 100 g

Strąki zielonego groszku - 100 g

Mini kukurydza - 50 g

Koper włoski - 50 g

Tymianek - 1 gałązka

Cilantro (lub pietruszka) - 4 gałązki

- Pokroiliśmy wszystkie warzywa na duże kawałki i położyliśmy w rozgrzanym naczyniu z odrobiną oliwy z oliwek, stale mieszając: cukinię, marchewkę, słodką paprykę, pory, pomidory, kwiatostany kalafiorowe, koper włoski, kalarepę, strąki młodego zielonego groszku. (To, co się nazywa, cały ogród warzywny to wciąż Zupa Królika).

- Napełnij gorącą wodą i gotuj warzywa, aż będą gotowe.

"Pod koniec dodajemy zioła do patelni: tymianek, pietruszkę, kolendrę, koperek i liście kopru włoskiego.

„W rondelku umieścimy również mini kukurydzę, przecinając każdy pączek na pół wzdłuż. I liście kalafiora, usuwające gruboziarnisty środek.

- Wszystko! Jest ze śmietaną, która kocha lub bez niej. Możesz posiekać warzywa z mieszadłem zatapialnym - a następnie uzyskać delikatne puree.

Ciasto z jagodami

Nerkowiec - 50 g

Orzechy laskowe - 50 g

Migdał - 50 g

Miód - 2 łyżki. l

Jajka - 4 szt.

Śmietana - 150 g

Maślanka - 150 ml

Mąka lniana - 1 łyżka. l

Borówka - 200 g

Wiciokrzew - 50 g

- Położyć w blenderze dużą garść orzechów nerkowca, orzechów laskowych i migdałów i zmielić do stanu mąki.

- Oddziel żółtka od białek z dwóch jaj i wlej żółtka do mąki orzechowej.

- Dodaj trochę miodu i wszystko dokładnie wymieszaj.

- W małej formie ułóż ciasto orzechowe, wyrównaj je z dnem i ścianami.

- Do napełniania blendera należy ubić: 150 g kwaśnej śmietany, mniej więcej taką samą ilość maślanki, łyżkę mąki lnianej i dwa jajka.

- Dodaj do ubitej mieszanki jagód wiciokrzewu i jagód.

- Wlać nadzienie na podstawę orzecha do ciasta.

- Umieść ciasto w piekarniku nagrzanym do 185 stopni przez 20 minut. W piecu z konwekcją temperatura powinna być niższa i uważnie obserwuj - nie pali się.

Herbata malinowa

Na 2 filiżankach:

Malina - 200 g

Wiciokrzew - 50 g

Imbir - 20 g

Woda - 200 ml (75 stopni)

Mięta - 2 gałązki

- Maliny zacieru.

- Oczyść imbir, trzy na średniej tarce i dodaj do malin.

- W wysokiej szklance rzucamy liście pary gałązek mięty, wylewamy maliny i imbir, wrzucamy kilka jagód wiciokrzewu i całą malinową jagodę.

- Napełnij wodą o temperaturze nie wyższej niż 75 stopni.

Wszystkie przepisy na "dobre jedzenie" są tutaj.

Obejrzyj wideo: KDA - POPSTARS ft Madison Beer, GI-DLE, Jaira Burns. Official Music Video - League of Legends (Kwiecień 2020).