Dieta + Alkohol

Zdrowe odżywianie i dieta odchudzająca nie wykluczają alkoholu. Aby alkohol nie był szkodliwy, musisz znać kilka prostych prawd.

Alkohol jest produktem wysokokalorycznym. Jego wartość energetyczna wynosi 7 (kcal) na 1 g, czyli znacznie więcej niż produktów białkowych i węglowodanowych. Jednak te "puste" kalorie: odgrywają rolę paliwa, ale nie dają żadnego materiału do metabolizmu. Pół butelki białego wina wynosi około 300 kcal (z czego cukier nie przekracza 30 kcal, reszta to alkohol). Dla porównania: pięć łyżek otrąb z odtłuszczonym mlekiem i mały banan będzie kosztować tyle samo 300 kcal, ale dostarczy ci białek (19% dziennej wartości), (34%), wapnia (21%) i żelaza (21%).

Wiele diet narzucają całkowity zakaz wszelkiego rodzaju alkoholu. W końcu, otrzymując solidne uzupełnienie kalorii, organizm przestaje wydawać własne rezerwy. "Alkoholowe" kalorie palą się szybciej niż składniki odżywcze z pożywienia. Właśnie dlatego, po otrzymaniu "energii świetlnej" od alkoholu, ciało wysyła wszystko inne jako rezerwę do podskórnej tkanki tłuszczowej.

Ponadto alkohol zwiększa apetyt, dlatego po wypiciu nawet kilku kieliszków wina jesz więcej niż zwykle. Ponadto koktajle alkoholowe są również niebezpieczne ze względu na fakt, że te, które zawierają soki owocowe, napoje gazowane lub śmietanę, są dodatkowymi źródłami cukru i tłuszczu.

Aby nie było lepiej, pij wino przy lekkich posiłkach. Ale nie można też odmówić przekąsek: w tym przypadku trzustka i wątroba będą poważnie dotknięte. Pozbywając się nadmiaru kalorii ryzykujesz zapalenie trzustki lub marskość wątroby. Zgadzam się, nie jest to najbardziej opłacalna wymiana.

Złota zasada: czerwony jest lepszy niż biały; wino jest lepsze niż piwo; ciemne piwo jest lepsze niż lekkie piwo; piwo jest lepsze niż likiery; czyste drinki są lepsze niż koktajle.

Jak wiadomo, przydatne jest wino w małych ilościach. Przyczynia się do powstawania krwi, obniża poziom, normalizuje poziom glukozy we krwi i służy jako profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych. pozwala na korzystanie z kieliszka wytrawnego wina w porze lunchu i kolacji. Wszystkie rodzaje są oparte na leczniczych właściwościach win.

Co zrobić, jeśli zdecydujesz się na dietę, ale nie planujesz całkowicie zrezygnować z alkoholu? Oto kilka prostych wskazówek:

- Jedz przed piciem. Łatwiej będzie kontrolować ilość jedzenia;

- pić nie więcej niż kieliszek dziennie;

- zamawianie koktajlu, poproś o użycie dietetycznej coli;

- koktajle zawierają około 500 kcal, dlatego należy je traktować jako kompletny deser, a nie jako dodatek;

- pić ciemne piwo zamiast klarować. Ciemność szybko powoduje uczucie nasycenia i trudno jest wypić więcej niż jedną szklankę;

- średnio 350 ml piwa, 150 ml wina i 50 ml mocnego napoju alkoholowego zawiera taką samą ilość kalorii.

Tabela kalorii niektórych napojów alkoholowych

Obejrzyj wideo: ALKOHOL A SYLWETKA. CAŁA PRAWDA. (Październik 2019).