Dieta Jillian Riley

Głodujecie, a na jednym posiedzeniu niszczycie patelnię z ziemniakami z mięsem, mając pełną kolację, nadal kroicie, szukacie pociechy w jedzeniu? Jest uzależnienie od jedzenia. Potrzebujesz specjalnej diety.

Kto pierwszy zaczął? Gillian Riley, brytyjska psychoterapeutka, specjalistka od pracy z nałogami. Doszła do wniosku, że główną zachętą dla większości ludzi, aby schudnąć - dobrze wyglądać - tylko zwiększa uzależnienie od jedzenia. Dążąc do idealnego wyglądu, który zadowalałby wszystkich, tracimy naszą indywidualność i zdrowie. Problemy z jedzeniem i nadwagą zawsze opierają się na emocjach i niskiej samoocenie. Rozwiązaniem jest uczynić główną zachętą do utraty wagi, a nie liczbą na skali, ale poczucie własnej wartości: kontrolujesz jedzenie, a nie to.

Co to jest esencja

Riley sugeruje uczenie się, jak wybierać jedzenie nie pod wpływem emocji i chwilowych impulsów, ale świadomie, biorąc pod uwagę konsekwencje swojego wyboru. Zapomnij o tym, jak wyglądasz przez chwilę. Następnym razem, gdy chcesz zjeść w nieodpowiednim czasie, spróbuj zmienić swój mózg z obiektu pożądania - jedzenia - na emocje, których doświadczasz.

Na przykład, wieczorem po tiff z szefem lub kimś blisko ciebie, nagle chciałeś zjeść makaron. Usiądź, weź kilka głębokich oddechów. Teraz spokojnie zważaj za i przeciw. Nikt nie może zabronić ci jedzenia całej puli - tylko Ty kontrolujesz swoje zachowania żywieniowe. Pamiętaj, jak zwykle czujesz się po takim świętowaniu brzucha: osłabienie, obrzęk, letarg, wstyd. A teraz wyobraź sobie inne zdjęcie: kusiłeś się, nie zaśmiecałeś ciała szkodliwymi resztkami jedzenia, spałeś dobrze na pusty żołądek, bądź dumny z siebie, wzrosło poczucie własnej wartości. Po rozważeniu tego wszystkiego, swobodnie dokonaj wyboru żywności.

Jak działa dieta

Uzależnienie od jedzenia jest odruchem warunkowym. Za każdym razem, gdy jesz pod wpływem emocji, wzrasta zależność od jedzenia na poziomie biochemicznym: neurony połączone z dopaminą hormonu przyjemności są aktywowane w mózgu. Jeśli zdecydujesz się nie poddawać impulsowi i wybierać na korzyść twojego zdrowia i poczucia własnej wartości, te neuronowe "szlaki" stopniowo "zarastają" - zależność słabnie, a samoocena rośnie. Medytacje działają na tej samej zasadzie, która zmienia strukturę mózgu. Niezauważona przez ciebie, jesteś szczupła.

Jak do tego dojść

Naucz się odróżniać naturalny głód od psychologicznego (uzależnienie od żywności). W sercu diety - dwie zasady: "czas" i "plan". Po następnym posiłku natychmiast przydziel się następnym razem. Przerwa między posiłkami to dwie do czterech godzin, nie można przekąsić.

W wyznaczonym czasie, zanim usiądziesz do stołu, zaplanuj, co będziesz jeść: jakie potrawy lub dania, ile porcji, jaki rozmiar i ile dodatków weźmiesz. Jeśli chcesz jeść, zanim nadejdzie czas i więcej niż plan, najprawdopodobniej jest to psychologiczny głód. Jeśli chcesz czegoś konkretnego w tym samym czasie, powiedzmy czekoladę, to na pewno.

Co lepiej odmówić

Z produktów i potraw, które wywołują twoje napady obżarstwa. Z reguły jest to coś z łatwo przyswajalnych węglowodanów i tłuszczów (powodują one większe uwalnianie dopaminy): ciasto z rafinowanej mąki pszennej, białego ryżu, makaronu, ziemniaków, słodyczy i wysokocukrowych pokarmów (słodka woda sodowa, lody, jogurty owocowe, dżemy, mieszanki muesli, świeżo wyciśnięte soki owocowe), a także alkohol.

Na czym się skupić

Wielobarwne warzywa - od pięciu do siedmiu odmian dziennie (surowe, gotowane na parze, lekko smażone lub pieczone). Owoce - trzy lub cztery odmiany dziennie, najlepiej surowe. Białka wielkopostne - trochę w każdym posiłku (kurczak, jajka, naturalny jogurt, rośliny strączkowe, tofu, orzechy i nasiona). Ryby i czerwone mięso - nie więcej niż dwa razy w tygodniu. Zboża (brązowy ryż, kasza gryczana, jęczmień perłowy, quinya, amarant) - nie więcej niż dwie porcje (100 g) dziennie.

Ile razy dziennie jest

Co dwie do czterech godzin w ciągu dnia w małych porcjach. Nie zapomnij pić wody między posiłkami (przynajmniej cztery do pięciu szklanek dziennie).

Czas trwania i wynik

Z reguły możliwe jest kontrolowanie zachowań żywieniowych po kilku miesiącach pracy nad sobą. Nadmiar wagi zniknie (około 1 kg na tydzień), ale Riley radzi nie skupiać się na figurze na wadze, ale na samopoczuciu. Przejrzystość myśli, stabilność emocjonalna, dobry sen, więcej energii, lekkość w ciele i przyjemność z jedzenia bez poczucia winy, zaufanie do samego siebie - to są główne zalety, które uzyskujesz, kiedy kontrolujesz zależność od żywności.

Pamiętaj, że okazjonalne awarie są i tak nieuniknione. Przebacz sobie za nich, potraktuj to z humorem. W chwili, gdy jesteś kuszony, szczególnie ważne jest przypomnienie sobie, że jesz pizzę lub lody z powodu głodu psychicznego, a nie dlatego, że jesteś naprawdę głodny.

Dowiedz się więcej

Gillian Riley Jedz mniej. Przestań się przejadać. "

Plusy:
Wady:
  • Konkretne zalecenia pomagają nauczyć się regulować apetyt i poprawiać odżywianie. Łatwe do przyklejenia, bez zabronionych produktów.
  • Z pozorną prostotą dieta wymaga przemyślanego podejścia do samego siebie, nawet samokopiującego. Najtrudniejszą rzeczą jest uświadomienie sobie, że masz wolność wyboru w odniesieniu do żywności.

Abstrakty Jillian Riley

Lista korzyści wynikających ze zwiększonej samooceny (kiedy zarządzasz posiłkiem, a nie Tobą)

1. Więcej wewnętrznej siły - nie będziesz już czuł się ofiarą.

2. Więcej radości i wewnętrznej harmonii - zewnętrzne okoliczności nie będą tak bardzo na ciebie wpływać.

3. Większa wewnętrzna wolność - będziesz bardziej komfortowo sam ze sobą i w komunikacji z innymi.

4. Większy spokój i integralność - poczujesz się mocno na nogach.

5. Więcej witalności i energii.

6. Mniej zależności i, w rezultacie, większa przyjemność w relacjach z innymi ludźmi.

7. Więcej zaufania do siebie i swoich decyzji.

8. Więcej kreatywności, siły twórcze - zwiększy się Twoja wiara w siebie.

9. Mniej żalu z powodu nieuczciwej krytyki.

10. Mniej obawy o drobiazgi.

11. Więcej dobrego humoru.

12. Mniej chęci do obrony, konkurowania, potępiania innych.

13. Więcej motywacji do zakończenia innych uzależnień, takich jak palenie.

14. Więcej wytrzymałości, aby poradzić sobie z trudami życia: utrata bliskiej osoby, zerwanie związków, bezrobocie itp.

Obejrzyj wideo: Eat for real change. Dr Joanna McMillan. TEDxMacquarieUniversity (Kwiecień 2020).